第二十七章 火锅

姑苏 / 著投票加入书签

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    自从婆婆的眼睛只好以后,小小再也不用担心婆婆的生活问题了,虽然婆婆年纪大了,但是还很健朗,料理自己是完全没有问题的,看着小小他们忙,很多时候还给大家做饭,小小劝过婆婆不要这么累,但是婆婆乐得动手小小也就没有再说什么。

    现在小明在小小手下学习了一段时间之后,其手艺已经远远超过了他娘王婶子,有时候甚至不用小小动手,他自己就能将所有的糕点做好,只是他年纪尚小,小小怕他累着身体严禁他独自完成。良子以前只会一些简单的记账,在小小教了他阿拉伯数字以后他记账记得得心应手,在管账方面小小都交给了他,良子的为人小小很放心。至于王婶子其他的儿子,倒是没有良子和小明的天赋,不过他们在店里待得久了,倒是认识了很多人,人很是圆滑,说话也很讨巧,有些客户还是冲着他们来买糕点的,小小觉得培养他们当销售还是不错的,说不定以后开分店了,他们还能替自己管理店面呢!

    今天外面下着雨,客人倒是少了很多,不过清闲点也好,小小是一点也不担心自己的生意,这么久以来,“好吃点”已经上了轨道,想着一场秋雨一场凉,阵阵凉风吹到身上还是有些冷的,小小拿了件衣服穿上,快入冬了,到了冬天应该就更冷了吧,到时候天气冷了吃上热腾腾的火锅可就舒服多了,想起火锅,小小顿时想到还没有将火锅的做法告诉龙老板呢,现在一切都稳定了,又快到了冬季,该马上推出火锅。

    小小并没有直接去福寿楼,而是去市集上买了很多菜,荤素都有,回到家里,由婆婆帮忙将菜洗了,都切好了放在盘子里,然后将猪肉给剁了,放了些盐,酒,葱姜之类的搅拌在一起,然后都揉成小团子放在碗里,小小最喜欢吃丸子,每次吃火锅必点丸子,火锅的汤底小小用的是一锅鸡汤做的,这里好像没有辣椒,小小往里面放了几颗红枣,生姜,大蒜,枸杞,然后将汤底放在小火下慢慢的炖着。看着准备的都差不多了,小小准备去请龙老板过来,龙老板听说小小请他去吃火锅,顿时放下了手中的事情过来。

    “小小,今天怎么没做菜,你这一盘一盘的都是生的呀,你当我们是野人呢!”说这话的当然只有我们的神医大人紫极了。

    “哟,就你天天蹭吃蹭喝的,有生的吃就不错了!”小小立马回到。

    “我说,你就不用这么嫌弃我吧,好歹我们生活在一个屋檐下嘛,该友善一点才是!”紫极语重心长的说到。

    “你觉得我不友善你可以走啊,大门就在那里,慢走不送!”

    看着小小和紫极这么一来一回,大家都笑笑没当回事,这两人一见面就这样,紫极也是,不招惹小小他就忍不住。

    “小小,这汤头已经煮开了。”婆婆看着冒着泡泡的汤头说到。

    “大家快落座吧!”小小招呼大家落座。

    “其实火锅就是自己把想吃的东西放在锅里煮,等熟了之后就可以吃了。”小小说着将一些蔬菜和丸子倒了进去,看到熟的差不多了就加起来蘸酱吃,大家学着小小的样子开始吃了起来。

    “嗯,这火锅真是不错,又好吃又暖和。”龙老板说到。

    “可惜这里没有辣椒,要是放些辣椒的话,这火锅会更好吃!”小小可惜的说到,想到以前自己最喜欢重庆火锅,麻麻辣辣的,越吃越有味道。

    “辣椒,是那种红红尖尖的,很呛的东西吗?”

    “是啊,龙老板知道辣椒?”小小欣喜的问到,她已经打听了很久了,没有人知道辣椒是什么,没想到龙老板知道。

    “其实我也是在一次外出的时候感到新奇才买的,不过买回来之后觉得做菜不好吃就放在那里一直没用,不知道现在有没有坏掉!”

    “真的吗,希望龙老板回去的时候好好找找,若是找到了送给我可好?”

    “好的。”

    小小一直想要辣椒是因为喜欢吃辣,而且这里人还不知道,如果将辣椒种了起来以后一定可以大卖。

    “太好吃的,若是这火炉没那么熏人就更好了!”紫极吃的嘴巴鼓鼓的说到。

    “其实吃火锅本该有种特别的炉子的,只是我家里没有所以找了个取暖的火炉就用上了。”小小笑嘻嘻的说到,谁让这紫极这么贪吃的,头离得火炉这么近,不熏到才怪。

    “哦,原来是这样。”龙老板若有所思的说到。

    吃过了火锅,大家全身暖洋洋的特别舒服,捂着饱饱的肚子,因为下雨,没办法去外面散步,于是分别回了自己的屋子,小小请龙老板来到了前厅。

    给龙老板递上一杯菊花茶,小小也坐到了椅子上。

    “莫姑娘,这个火锅确实不错,做法简单,味道也不错。”龙老板赞叹道,这小姑娘真是会想办法,还能想到将东西这么吃。

    “还有一点,就是这火锅仅此一家。”小小补充道。

    “嗯,这火锅的确新鲜,若是冬季里有了这个,客人一定会很多,不知道莫姑娘需要多少银子能将这火锅的方法转让?”龙老板清楚一样好吃的菜式会引来多少客人,况且这新鲜的吃法更是别家都没有的。

    “我和龙老板也合作了不少东西,我就直接说出来了,这火锅肯定会卖得很好,原本我是想和龙老板五五分的,不过因为我婆婆的眼睛是由你引荐的紫极才治好的,我很感谢你,所以我只要两成就好。”小小说到。

    “什么,他只是引荐你就抽了三成,那我治好了你婆婆你也得给我分成!”紫极从外面跳出来说到。

    “这是我和龙老板在谈生意,你跳出来做什么?”

    “这不公平,我就要分成,呐,你就收三成,其中一成分给我就好!”紫极耍赖的说到。

    “这,龙老板……”小小也是拿他没有办法。

    “没关系,那就这样,这火锅的收入我得了七成也是莫姑娘的大度!”龙老板并不在乎的说到。